Danmarks indsamling 2020

KonditorBager og Victoria fra den store bagedyst udvikler en velgørenhedskage for børn på flugt. Hver solgt kage giver fem kroner til Danmarks Indsamlingen 2020.

Kagen sælges under overskriften ”god smag for en god sag”, og Victoria Askjær håber på, at initiativet kan indbringe på den gode side af 200.000 kroner, hvilket Konditorbagers direktør, Morten Lapholm, vurderer er et realistisk bud.

Danmarks kagen kan købes fra mandag d. 20. jan. til og med lørdag d. 1. feb. 2020.

Kagen består af en mazarinbund penslet med fin mørk chokolade, æblekompot med et tvist af citron og kardemomme, omkredset af en hvid chokolademousse lavet på den fineste hvide belgiske chokolade. På toppen er kagen pyntet med marengstoppe, den samme hvide belgiske chokolade som i moussen og strimler af citronskal.