Rugbrødsbolle m. frikadelle

Varedeklaration

Vand, HVEDEMEL, RUGMEL, rødkål, sukker, agurk, RUGFLAGER (0,0%), rapsolie, hørfrø, græskarkerner (2,5%), HVEDESURDEJ tørret, hvidkål, salt, eddike, BYGMALTMEL, HVEDEGLUTEN, SPELT karamel maltmel, maltekstrakt (BYGMALT, vand), vitamin D gær, kirsebærsaft, aroma, ristet RUGMALTMEL, pasteuriserede ÆGGEBLOMMER, modificeret stivelse, konserveringsmiddel (E202, E211), groft SPELTMALTMEL, HVEDEKLID, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), blomkål, fortykningsmiddel (E410, E415), krydderier (indeholder SENNEP), surhedsregulerende middel (E270, E296), emulgator (E472e), enzymer, antiklumpningsmiddel (E170), humleolie, farvestof (E160a), løg, SENNEPSMEL

Næringsindhold

Energi 760 KJ/182 Kcal, fedt 7,2g, heraf mættede fedtsyrer 0,8g, kulhydrat 23g, heraf sukkerarter 4,6g, kostfibre 3,6g, protein 5,3g, salt 0,260g

Allergener (kan indeholde spor af)

SESAM