Ciabatta stykke

Varedeklaration

HVEDEMEL (57,3%), vand, DURUMMEL, gær, salt tilsat jod, HVEDEGLUTEN (0,5%), melbehandlingsmiddel (amylase, E300), HVEDEMALTMEL, dextrose, RUGSURDEJ (tørret), HVEDEKIM, maltekstrakt (BYGMALT, vand), emulgator (E472e), majsmel, enzymer, surhedsregulerende middel (E341, E450), fortykningsmiddel (E412) , aroma, antiklumpningsmiddel (E170), vegetabilsk olie (raps) , kartoffelstivelse, antioxidanter (E300)

Næringsindhold

Energi 628 KJ/129 Kcal, fedt 1,2g, heraf mættede fedtsyrer 0,3g, kulhydrat 41g, heraf sukkerarter 1,4g, kostfibre 2,4g, protein 8,9g, salt 1,295g

Allergener (kan indeholde spor af)

HASSELNØDDER, MANDLER, SESAM, VALNØDDER